设计注册商标有风险，商标局查询商标近几个月的盲期，如果只是碰到盲期，那么餐饮商标设计能不能注册，这是第一点，注册商标有失败的风险；第二，商标注册申请周期长，从报告到证书，一切顺利也需要12到13个月；第三，餐饮食品商标转让更多是注册商标，转让程序可以使用注册商标，没有成功转让的风险。综上所述，注册商标不确定，周期长，因此购买该商标没有上述风险。说购买的缺点是什么，也就是说，购买食品商标远高于注册价格，这是唯一的缺点。但话说回来，转移没有风险，不需要经历食品和食品商标的不确定性。
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